春のデザート、さくらのムースが始まっています。

桜の葉を煮出して作るさくらのムースの中にいちごのソースを入れ、

クレームダンジュのようにガーゼで包んだデザートです。

乾燥焼きした桜の葉は適度に塩気もありおいしいので、ぜひムースの上に振りかけたりして

一緒に召し上がってみてください。桜の香りがさらに増します。

 

※チョコレートパフェは終了いたしました。

※季節デザートは材料の関係上、急に終了することがございます。

提供期間をはっきりお伝えできないので、お目当てのものがある方はお早めにどうぞ。